Vesuvietna
Benvenuti in Vesuvietna,
il mondo di Sapori del Regno
Vesuvietna nasce dalla storica tradizione di famiglia, con un marchio già radicato nel territorio campano. L’attività a conduzione familiare, già dal 1999, ha avuto l’obiettivo di allevare Bufale come fossero delle figlie, per produrre latte di bufala di alta qualità. La nostra è una storia fatta di passione per il lavoro, di amore per il territorio e di rispetto per la tradizione campana nella produzione di latticini di bufala. Infatti, Vesuvietna è diventata un punto di riferimento per la vendita di gelato, latticini, formaggi di latte di bufala e altri prodotti Made in Italy di alta qualità.
Da qui nasce il sogno di voler ampliare la produzione della nuova linea di gelati a base di latte di Bufala
con tanti prodotti d’eccellenza provenienti dal territorio italiano.
E ora, il nostro sogno è diventato realtà…
Nasce così Vesuvietna, con i Sapori del Regno!
Non solo gelati
Non solo gelati...
La nostra non è una classica gelateria.
La nostra idea è quella di innovare il concetto di “gelateria” valorizzando i prodotti artigianali campani.
Infatti, nel nostro punto vendita di Pozzuoli, non troverai solo gelati, yogurt naturali, creme, torte e dolci a base di latte di bufala.
Potrai gustare con gli occhi (e non solo) anche latticini come, mozzarella di bufala, provola, ricotta, caciocavallo, primosale e
formaggi a base di latte di bufala.
Tutto rigorosamente prodotto dal nostro Caseificio La Stella Bianca dove abbiamo il controllo dell’intera filiera; dalla alimentazione delle nostre bufale alla mungitura, dalla lavorazione del latte
all’esposizione finale del prodotto al banco.
Dolce e salato
Dolce e salato
Oltre alle produzioni proprie, caratterizzate da gelati di alta qualità e altri prodotti caseari, abbiamo una vasta selezione di prodotti Made in Italy che va ad arricchire il percorso enogastronomico dei Sapori del Regno.
La nostra idea è quella di innovare il concetto di “gastronomia”, valorizzando i prodotti artigianali locali.
Infatti, nei nostri punti vendita non troverai solo gelati, yogurt naturali, creme, torte e dolci a base di latte di Bufala.
Potrai gustare con gli occhi (e non solo) anche latticini, come mozzarella di bufala, provola, ricotta, caciocavallo, primosale e
formaggi a base di latte di bufala, e tanti altri alimenti tipici provenienti da produttori d’eccellenza.
Tutto rigorosamente controllato e selezionato, a partire dal latte di Bufala utilizzato per le nostre produzioni, dove abbiamo il controllo dell’intera filiera; dall’alimentazione delle nostre bufale alla mungitura, dalla lavorazione del latte
all’esposizione finale del prodotto al banco.
I nostri ingredienti
I nostri ingredienti
Vogliamo offrirvi il meglio, per questo il nostro gelato è realizzato con ingredienti freschi, senza coloranti nè conservanti e
senza l’utilizzo di prodotti semilavorati industriali.
Nel nostro laboratorio, oltre al latte di Bufala, vengono utilizzate materie prime di qualità, che selezioniamo personalmente per garantirvi sapori eccellenti e proprietà nutritive adeguate.
Oltre a questo, la ricetta del nostro gelato prevede anche tanta tanta passione per il lavoro, creatività e fantasia dei nostri gelatai, che sperimentano nuove combinazioni alla ricerca del gelato perfetto.
Prodotti genuini
Prodotti genuini
Vogliamo offrirvi il meglio, e per questo i nostri prodotti – a partire dal gelato artigianale di nostra produzione – sono selezionati solo in base a ingredienti freschi, senza coloranti nè conservanti e
senza l’utilizzo di prodotti semilavorati industriali.
Nel nostro laboratorio, oltre al latte di Bufala, sono utilizzate materie prime di qualità, che scegliamo con cura per garantirvi sapori eccellenti e proprietà nutritive ottimali.
Oltre a questo, la nostra “ricetta del successo” prevede anche tanta, tanta passione per il lavoro, creatività e fantasia dei nostri operatori, che sperimentano sempre nuove combinazioni alla ricerca dei Sapori perfetti, per l’aperitivo, il pranzo, la cena o una fresca merenda.
Il gelato salutistico
Il gelato salutistico
il nostro gelato con latte di Bufala si combina al meglio con molteplici esigenze alimentari (intolleranze o allergie) e adatto a chi segue un particolare regime dietetico. Nonostante sia un gelato realizzato con pochi grassi e con un basso contenuto di zuccheri, conserva comunque i sapori degli ingredienti genuini che lo compongono, perciò sarà un gelato sano e buono!